단맛에 영양도 있어 살찌기 어렵다는 화제의 미용식, 대추야자의 효능이란?

단맛에 영양도 있어 살찌기 어렵다는 화제의 미용식, 대추야자의 효능이란?
비타민에 미네랄에 식이섬유... 여성의 미용에 대해 알아보면 이런 영양소의 이름이 싫어도 눈에 들어오더군요.
실제로 여배우나 모델 등, 미디어에서 활약하는 미녀의 대부분이 「아름다움을 유지하기 위해서는 음식으로부터 신경을 쓰고 있다」라고 이야기하고 있습니다.

즉 여성의 아름다움은 평소에 먹는 것에서 크게 좌우된다는 것!
하지만 처음부터 영양의 종류를 공부하는 것은 상당히 정신이 아득해져 버리는군요.

게다가 여러 종류의 음식 중에서 원하는 영양소를 가진 것만을 선택하는 것은 매우 어려운 일입니다.

여기서 활약해 주는 것이 「대추야자」라고 불리는 말린 과일입니다.

디저트에는 단 한 알 안에 여성들의 미용에 필수적인 다양한 영양소가 들어 있어요.

어디서나 자라는 데 탁월한 영양가! 너무 우수한 과일 디저트란?
대추야자란 중근동에 서식하는 '대추야자'라는 나무의 열매를 말합니다.

말린 과일로 먹을 수 있으며, 식감은 끈적끈적하고 씹는 맛이 좋아, 흔히 '곶감과 비슷하다'라고 합니다.

이것은 구약성서에 등장할 정도로 오래전부터 알려져 있습니다.

신이 주신 음식이라든가 에덴동산의 열매라든가 하는 말로 전해지고 있을 정도로 대추는 음식으로서 우수하다는 것은 유명합니다.

사막에서도 괜찮아! 어느 곳에서도 건강하게 자라는 대추야자
사막에는 햇볕이 강한 데다가 비가 적기 때문에 좀처럼 과일이 자라지 않습니다.
그런 가운데, 대추야자수는, 어떠한 혹독한 환경에서도 건강하게 자라서 열매까지 맺습니다.

게다가, 한 그루의 나무에서 수확할 수 있는 양은 무려 15,000개!
그 예로 폭염의 사막을 이동하는 캐러밴이 대트열매와 낙타젖만으로 허기를 때웠다는 이야기는 유명합니다.

보존식으로도 우수한 디저트용 대추야자
디저트 열매는 물론 그대로 먹을 수 있지만, 그밖에도 졸여서 잼으로 만들거나, 말려서 말린 과일로 만들 수도 있습니다.
과일이 자라기 어려운 환경인 사막에서는 이렇게 다양한 형태로 보존해 둘 수 있는 대추야자는 매우 편리합니다.

과일계에서도 월등한 영양가
데이트의 가장 큰 매력이라고 해도 과언이 아닌 것이 데이트를 포함한 영양가입니다.
예를 들어 같은 과일이라도 바나나에 포함된 탄수화물이 100g당 22.5g인 반면, 대과에 포함된 탄수화물은 100g당 71.3g으로 3배 이상이나 되는 양을 포함하고 있음을 알 수 있습니다.
그 밖에도 디저트에는 칼슘이나 철분 등의 사람의 생명을 유지하는데 빼놓을 수 없는 영양소가 많이 담겨 있습니다.
실제로 이란에서는 여성이 임신 중에 디저트를 먹는 것으로 건강한 아이가 태어난다고 하는 풍습이 있습니다.

종류 수가 심상치 않은 대추야자에 함유된 많은 영양소
사막에서는 '생명의 나무'라고 불릴 만큼, 과일으로서의 우수함은 알려져 있습니다.
「한알만으로 끝난다」라고 말해지고 있습니다만, 실은 그것은 사실입니다.

원하는 영양소가 거의 가득 차 있다고 하는 대처의 내용을, 철저하게 조사해냈습니다!

-포도당
데이트의 단맛을 담당하는 포도당은 피로 회복을 촉진하거나 뇌에 에너지를 보내 기억력과 주의력, 인내력을 높여 줍니다.

-비타민 A
피부와 점막의 유지에 도움을 주거나 시력 유지 및 면역력 향상에 효과가 있습니다.

-비타민 1
당질을 에너지로 전환시켜 뇌의 기능을 유지시켜 줍니다.

-비타민 B2
지질을 에너지로 바꾸는 기능을 가지고 있습니다. 또한 비타민 B2는 성장을 촉진하는 역할을 하고 있기도 합니다.

소모된 세포를 새로운 세포로 다시 태어나게 하는 작용이 있습니다.

-비타민 B6
단백질을 분해하여 아미노산으로 바꾸는 작용이 있습니다.

분해한 아미노산을 몸에서 이용하기 쉽게 하기 위해 합성하거나 남은 아미노산을 에너지로 바꾸는 역할도 합니다.

-비타민E
몸속에서 생기는 활성산소가 너무 많아져 산화되는 것을 막기 위해 활성산소를 줄이거나 억제하는 항산화 작용을 하고 있습니다.

-나이아신
신경 및 순환기 등 몸 안에 있는 다양한 기관의 작용을 촉진합니다.

또한 지방과 당질을 분해하는 효소를 보조해 주는 작용도 하고 있습니다.

-판토텐산
에너지의 대사를 돕는 작용이 있습니다.또한 비타민C의 작용을 돕는 효과가 있어 온몸의 세포로 건강을 유지하는 역할을 하고 있습니다.

-칼륨
세포 내 삼투압을 일정하게 유지하는 작용이 있어 고혈압을 방지해 줍니다. 또한 세포 밖에 있는 나트륨 농도가 너무 높아지지 않도록 여분의 수분을 흡수하는 작용도 있습니다.

-칼슘
뼈와 치아를 구성하는 요소입니다.또한 몸의 생리기능을 조절하는 작용이 있어 신경전달물질을 방출하여 긴장과 짜증을 억제하는 역할을 담당하고 있습니다.

-린
뼈 미네랄이라고도 하며, 몸 속에서는 칼슘 다음으로 많이 존재하는 미네랄입니다.

혈액이 산성이나 알칼리성으로 쏠리는 것을 방지하거나 비타민 B군과 붙어 당질대사를 촉진하여 간과 심장의 기능을 정상적으로 하는 기능이 있습니다.

-마그네슘
칼슘이 뼈와 치아에 닿기 쉽도록 조정을 하거나 뼈의 탄력성을 유지하는 기능이 있습니다.

또한 사람이 행복을 느끼는 '세로토닌'이라는 호르몬을 만들 때 중요한 성분입니다.

신경전달물질을 정상적으로 유지하는 작용도 합니다.

-철
혈액 속의 적혈구를 만드는 데 필수적인 영양소입니다.

활성 효소를 제거하거나 면역 기능을 유지하는 기능을 가지고 있습니다.

-아연
효소를 활성화시켜 세포분열과 신진대사를 돕는 기능이 있습니다.

또한 태아를 건강하게 성장시키는 데 큰 영향을 미치기 때문에 임신 중인 여성에게 필수적인 영양소입니다.

 

-엽산
"조혈 비타민"이라고도 불리고 있으며, 적혈구의 생성을 돕는 기능이 있습니다.

빈혈 예방에 도움이 됩니다.

-식이 섬유
선인균을 늘림으로써 장 내 환경을 정돈하거나 배변을 좋게 하는 것으로 유명합니다.

그 밖에도 혈당치가 과도하게 오르는 것을 억제하는 작용과 소화가 느리기 때문에 뱃속 깊이를 좋게 하는 기능도 있습니다.

한 알만으로도 대추야자 가져오는 미용 효과
다양한 영양을 가지고 있는 것을 소개해 온 대추야자입니다만, 이만큼 종류가 많으면 구체적으로 어떤 효과가 있는지 알기 어렵겠지요.
데이츠가 가져올 수 있는 미용효과를 네 가지로 나눠 소개합니다.

1. 깨끗하고 손상되지 않는 아름다운 피부가 된다
따뜻한 계절에는 모공의 열림이 신경이 쓰이겠지요. 

제대로 된 메이크업도 땀으로 지우면 어쩌나 하고 불안해지는 경우도 있는 것은 아닐까요?

대추야자는 피부를 맑게 해주는 효과가 있어요.
풍부하게 함유된 비타민 B군은 피부 미용에 필수적인 효과가 가득 담겨 있습니다.
특히 세포의 환생에 작용하는 비타민 B2의 존재는 외부의 충격을 받아 손상된 피부를 회복시키는 데 도움을 줍니다.
또한 마그네슘과 식이섬유는 정장작용의 효과가 있기 때문에 피부미용에 가장 큰 적인 변비 해소에 도움을 줍니다.

변비는 자율 신경이 흐트러져 있는 것을 상징하기도 합니다.

즉, 변비를 해소함으로써 자율 신경이 정돈되어 피부의 턴 오버가 정상화될 수 있습니다!
게다가 장내 환경이 조성되면 피부의 면역력도 향상되기 때문에 깨끗할 뿐만 아니라 강한 피부가 됩니다.

2. 대추야자의 다이어트 효과 "섭취하면서 살 뺀다"
대추야자는미용 효과 중에서도 특히 유명한 것이 이 다이어트 효과입니다.
다이어트할 때 조심해야 할 게 뭔지 아세요?
물론 살빠지기 쉬운 몸을 만드는 것이나 살찌기 어려운 몸을 만드는 것, 그리고 몸에 붙은 지방을 제거하는 것은 매우 중요합니다.

하지만 살을 빼는 데만 신경 쓰다가는 정말 필요한 영양까지 잃게 됩니다.

지금 다이어트 중에 영양실조를 일으켜 버리는 여성이 늘고 있어요!
다이어트를 할 때 잊지 말아야 할 것이 영양을 유지하면서 살을 빼는 것입니다.

영양가가 풍부한 데이츠에는, 그것을 실현시킬 수 있습니다.

디저트 맛은 반대로 한 알에 약 11칼로리, 칼로리는 낮은 편이라 간식으로 먹어도 괜찮아!
물론 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 직접 다이어트에 작용하는 영양소도 포함되어 있습니다.
디저트에는 지질을 연소시키는 비타민 B2와 당질을 에너지로 바꾸는 비타민 B1이 포함되어 있습니다.
또한 마그네슘은 당질의 대사를 도울 뿐만 아니라 수분을 장으로 모아 배변을 좋게 하는 기능이 있습니다.
또한 여성들이 다이어트 중에 부족하기 쉬운 아연이나 철분을 많이 섭취할 수 있기 때문에 영양 부족을 예방하면서 다이어트에 임할 수 있습니다.

3. 여성에게 영원한 적 빈혈을 격퇴!
월경과 분만을 경험하는 여성에게 빈혈은 떼려야 뗄 수 없는 문제입니다.

빈혈을 일으키면 두통이나 메스꺼움, 현기증 등이 더 일어나기 쉬워지게 됩니다.
바나나에 함유된 철분은 100g당 0.3mg인 반면 대두에 들어 있는 철분의 양은 100g당 0.8mg. 두 배 이상 되는 거예요
그리고 빈혈의 예방에 빠뜨릴 수 없는 것이 엽산입니다.

아무리 철분이 있어도 엽산이 없으면 빈혈은 개선되지 않습니다.

엽산이 만들어 내는 적혈구는 혈액의 흐름과 함께 체내에 산소를 운반하는 역할을 하고 있습니다.

이 적혈구가 만들어지지 않게 되어 버리면, 몸에 산소가 부족해져 버려, 두통이나 현기증 같은 빈혈의 증상이 나와 버립니다.

4. 우울증 및 스트레스에 대하여 효능이 좋은 대추야자
현대 사회를 사는 사람의 대부분이, 스트레스를 느끼지 않고 나날을 보낼 수는 없을 것입니다.
스트레스가 쌓이면 자율 신경이 안정되지 않게 되어 불면증이나 복통 등을 일으키는 원인이 됩니다.

특히 여성은 여드름이 생기기 쉬워지거나 하는 등, 좋은 것은 하나도 없습니다.

그런 스트레스 대책으로 유명한 것이 칼슘과 비타민 C, 비타민 B군입니다.
사람의 몸은 스트레스를 느낄 때 칼슘 소비량이 많아지는 경향이 있습니다.
칼슘이 줄어들면 뇌가 영양 부족이 되어 결과적으로 짜증으로 이어지기 때문에 스트레스 대책으로 칼슘을 섭취하는 것은 매우 효과적입니다.
또한 비타민 C와 비타민 B군은 자율 신경을 안정시키는 작용이 있는 것입니다.
칼슘도 비타민C, 비타민B를 포함한 데이트로 스트레스 사회를 극복합시다!

여러 가지 질병을 예방한다!미용뿐만이 아닌 대추야자의 효능
디저트에는 미용 이외에도 탁월한 효능이 있습니다.

사람의 몸에 부족하기 쉬운 미네랄(아연이나 마그네슘 등)이 함유되어 있기 때문에, 질병의 예방도 됩니다!

설탕 대용이 되나? 정상적인 혈당을 유지하며 당뇨병에 대항한다
혈당치가 높으면 몸에 여러 가지 폐해가 일어나요.

당뇨병으로 진단을 받아먹는 것을 제한하지 않으면 안 될 수도 있을 것입니다.
당분이 많다고 여겨지는 단 것은 당연히 삼가하지 않으면 안 됩니다만, 단 것을 좋아하기 때문에 이런 병이 되어 버리는군요.

당뇨병 예방을 생각하고 있는 사람이나 이미 당뇨병이 되어 버린 사람에게 좋은 소식입니다! 디저트 단맛을 만들고 있는 것은 거의 과당과 포도당이기 때문에 당분 제한을 하면서 달콤한 것을 즐길 수 있습니다.

대추야자의 아연은 혈당치의 상승을 억제한다
대추야자에 들어 있는 아연은 인슐린의 분비를 돕는 기능을 가지고 있습니다.
인슐린은 혈당치 상승을 억제하는 작용이 있기 때문에 당뇨병 치료 등에서도 많이 활약하고 있습니다.

대추야자는 혈당을 높이는 당분이 적다
혈당치가 급상승하는 원인 중 하나로 소당의 존재를 들 수 있습니다.
소당은 섭취하면 단시간에 분해·흡수되어 버려, 혈당치가 올라가 버립니다.

설탕에 함유된 설탕의 비율은 약 98%로 알려져 있지만, 대츠에 포함된 설탕은 약 22%입니다.

또, 대과를 100% 사용해서 만든 대추야자시럽이라는 것도 있는데, 이것은 무려 설탕 0!

설탕의 대용으로도 사용할 수 있습니다.

대추야쟈는 고혈압으로부터의 동맥 경화를 예방
동맥 경화란 말 그대로 동맥이 굳어 버리는 생활 습관병을 말합니다.

동맥이 굳어버리면
-심장에 부담이 가다
-장기가 작동하지 않게 되다
-혈관이 약해지다
와 같은 증상이 나타납니다.

이 때문에 심근경색, 뇌경색, 협심증 등 생활습관병으로 이어져 최악의 사망에 이를 가능성도 있습니다.
동맥 경화를 방지하기 위해서는 고혈압과 고 콜레스테롤을 개선할 필요가 있습니다.
고혈압이 되지 않기 위해서는 혈압을 조절하는 기능이 있는 마그네슘을 섭취하는 것이 효과적입니다.

데이트에는 마그네슘을 비롯한 다양한 미네랄이 함유되어 있기 때문에 고혈압에서 파생되는 생활 습관병을 예방하는 효과가 있습니다.

이렇게 먹어!간단히 만들 수 있는 디저트 요리법
물론 충분한 단맛을 가진 디저트는, 그대로 먹어도 훌륭한 간식이 됩니다.

근데 그것만 가지고는 좀 부족할 것 같긴 해요 첫째, 단 것을 싫어하는 사람도 있을 것입니다.
하지만 괜찮아요! 대추야자가 옛날부터 많은 사람들에게 사랑 받아온 데는 여러 가지 이유가 있지만, 그중 하나로서 먹는 개개인에게 맞는 여러 가지 먹는 방법이 있다는 것이 있습니다.
디저트 먹는 방법의 예나 먹는 데 있어서의 주의점에 대해 소개해 보겠습니다.

대추야자로 디저트 먹을 때 이것만은 조심하세요
우선은 먼저, 디저트를 먹을 때 조심을 해야 할 것이 있습니다.
이것은 어떤 음식에 대해서도 말할 수 있는 것이지만 과식에 주의하십시오!
디저트에는 풍부한 식물 섬유가 포함되어 있습니다.

따라서 과식해 버리면 편리 작용이 너무 강해서 설사 등을 일으키게 됩니다.
맛있어서 한번 먹으면 중독이 되는 디저트입니다만, 하루에 3~5개의 섭취를 유의하십시오.

대추야자는 어쨌든 좋은 열매! 먹으면 눈에 띄게 효과를 볼 수 있다.
데이츠의 매력은 뭐니뭐니해도 한 알 안에 많은 영양소가 가득 차 있다는 것입니다.

한 알을 섭취하는 것만으로도 구석구석 효과가 나타나므로 예뻐지고 싶은 여성들의 동기 부여를 도와줍니다.
음식부터 예뻐지려는 사람은 꼭 디저트를 드세요!

신이 내린 자연의 은총에 푹 빠져보세요.